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《花面包》
词语
花面包
拼音
huā miàn bāo
注音
ㄏㄨㄚ ㄇㄧㄢˋ ㄅㄠ
解释
1.5千克 水17.5千克;第二次发酵:面粉70千克 白砂糖20千克 鸡蛋6千克 植物油5千克 水25千克 刷面蛋2千克 撒白砂糖8千克 擦盘植物油2千克
更多:
https://www.bmcx.com/
,制作方法:1.原辅料的准备与处理。 2.面团的调制与酵。 3.成型与饧发。 4.烘烤。
其它
“花”字典
“面”字典
“包”字典
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