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《凝乳》

词语 凝乳
拼音 níng rǔ 注音 ㄋㄧㄥˊ ㄖㄨˇ
解释 1.发酵或用某些酶处理而使乳汁凝结的部分,主要为酪蛋白,用作食品 更多:https://www.bmcx.com/ ,也作产品,或制成干酪——与乳清有区别。如:凝乳和乳脂。凝乳和乳清。2.从碱液中分离出来的颗粒状肥皂,在制皂过程中把盐加到碱液和脂肪的沸腾混合物中时就浮起。
其它 “凝”字典 “乳”字典
凝乳 - 凝乳的意思
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