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《速冻》

词语 速冻
拼音 sù dòng 注音 ㄙㄨˋ ㄉㄨㄥˋ
解释 用快速降低温度以保持食品新鲜特征和品质的方法。一般食品快速冷冻并保持在-18℃以下时,其组织内水分冻结成冰的晶粒较小 更多:https://www.bmcx.com/ ,因而对食品组织的破坏程度较小,能起更好的保鲜作用。
其它 “速”字典 “冻”字典
速冻 - 速冻的意思
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